和歌山県・高野山の宿坊「天徳院」において、全国のブランド米を食べくらべる「47都道府県米食べくらべ之会」を開催します！
この会では、注目の新品種「青森産 青天の霹靂」や幻のコメと言われる「山梨産 農林48号」など各都道府県より１銘柄ずつ厳選したコメを一斉に炊いて参加者が試食し、「見た目」や「香り」などの項目に従って47種類のコメを評価していただきます。
日本人のコメ離れが進んでいるといわれる中、全国のコメを楽しく味わっていただくことを通して、「食」について考えるきっかけになることを目的としています。
ナビゲーターは“美しい暮らし研究家”あきやまひろみです。
※この企画は、株式会社 笑 主催「酷寒の高野山研修会」のプログラムのひとつとして実施するものですが、「食べくらべ之会」のみの参加も可能です。
日 時 平成29年2月5日（日）12時～14時
場 所 高野山「天徳院」－和歌山県伊都郡高野町高野山370
主 催 株式会社 笑
参加費 5,000円（食べくらべ之会のみ参加の場合）
定 員 先着50名
申込方法 株式会社 笑へ電話またはメールでお申し込みください。
電話番号：06-7182-8828 E-mail ： info@show.ne.jp